Описание
Машина котломоечная Abat МПК 65-65 предназначена для мытья крупногабаритной утвари: котлов, кастрюль, гастроемкостей всех типоразмеров и любой глубины, транспортных контейнеров, а при использовании дополнительных аксессуаров также противней, тарелок и подносов, стаканов и чашек, столовых приборов и другого кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания. Машина котломоечная Abat МПК 65-65 имеет раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания и может эксплуатироваться как при горячем, так и при холодном водоснабжении. Предусмотрена возможность быстрой и легкой чистки форсунок разбрызгивателей. Металлические детали машин, контактирующие с водой, а также облицовка, изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели, на которую во время работы машины выводится информация об оставшемся времени мойки, температуре в ванне и бойлере. Машина котломоечная Abat МПК 65-65 оснащена дозаторами моющего и ополаскивающего средств и дополнительным насосом, повышающим давление водопроводной сети. Насос повышения давления обеспечивает постоянные давление и температуру при ополаскивании. Единовременная загрузка в кассету: - 36 стаканов - 18 тарелок (максимальные размеры тарелок, устанавливаемых в кассету в два ряда: диаметр тарелки – 250 мм, глубина – 50 мм; максимальный диаметр тарелок, устанавливаемых в кассету в один ряд – 280 мм) - 140 столовых приборов Производительность: - корзин (выкатная тележка): 19 шт/ч - котлы (кастрюли) диаметром до 650 мм и высотой до 650 мм: 19 шт/ч - котлы (кастрюли) диаметром до 320 мм и высотой до 650 мм: 76 шт/ч - гастроемкости GN 2/1: 228(h≤20),152(h≤40), 95(h≤65), 19(h>65) шт/ч - гастроемкости GN 1/1: 456(h≤20),304(h≤40), 190(h≤65), 38(h>65) шт/ч - противни GN 2/1: 228(h≤20) шт/ч - противни GN 1/1: 456(h≤20) шт/ч - тарелок: 340 шт/ч - стаканов: 684 шт/ч Производительность по гастроемкостям и противням указана при использовании дополнительных аксессуаров (съем